Maria Celeste

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Hoje vou apresentar uma outra música nova " Comprei um Acordeão"

Com este Sol e este tempo magnifico nada melhor que apresentar a todos vocês outra nova música " Comprei um Acordeão". Aproveitem para ouvir e dançarem um pouco.:)

Beijinho Maria Celeste.

Ora Oiça

Quem se lembra do meu conjunto?

Vi este vídeo e recordei o meu conjunto inicial com os meus três filhos e outros elementos, alguns deles ainda permanecem comigo.

Quem se lembra deste conjunto e destas músicas? Vejam o vídeo e recordem comigo!

Maria Celeste

Choram as Casadas e Cantam as Solteiras!

"Choram as Casadas e Cantam as Solteiras" é uma das música que podem ouvir nos meus espetáculos, pelas vozes da minha filha Olga e da minha Corista Tânia.

Vejam o vídeo e digam lá se elas não cantam bem?

Maria Celeste

Cozido à Portuguesa para o jantar!

É um prato tradicional que adoro. E digam lá que com este frio não apetece um belo cozido à portuguesa!

Costumo fazer o meu cozido desta forma! Esta é a minha receita:

Ingredientes

MEIA GALINHA GORDA
350 G DE PRESUNTO
350 G DE CARNE DE VACA (PERNA)
MEIO SALPICÃO
250 G DE ORELHEIRA OU FOCINHO FUMADOS
1 COUVE TRONCHUDA
3 CENOURAS
5 BATATAS
SAL
PIMENTA

PREPARAÇÃO DA RECEITA

Depois de arranjada, introduz-se a galinha numa panela grande com água fria.
Junta-se a carne de vaca e a orelheira (ou o focinho).
Quando a galinha estiver meio cozida, metem-se na panela o presunto e o salpicão.
Meia hora depois juntam-se a cenoura, a couve e as batatas e deixa-se ferver durante mais meia hora.
Para servir coloca-se a galinha e carne de vaca cortada aos bocados no centro de uma travessa e à volta põe-se a orelheira e o presunto também cortado aos bocados, o salpicão às rodelas, as cenouras, as batatas e as couves.
O arroz pode ser servido no alguidar em que vai ao forno ou então moldado no centro da travessa e rodeado por todos os ingredientes.

Preparação do arroz:

Pica-se a cebola e, num alguidar de barro, aloura-se com o azeite.
Juntam-se as asas e o pescoço do frango e presunto cortado aos bocadinhos.
Deixa-se refogar.
Rega-se o refogado com água - o mesmo volume do arroz -, tempera-se com sal e pimenta, deixa-se levantar fervura e junta-se o arroz lavado e bem escorrido.
Logo que levantar fervura, introduz-se o recipiente no forno e deixa-se o arroz cozer até ficar seco e solto

O meu grande amor, o meu pai...

Olá amigos, hoje trago-vos um vídeo de uma música da minha autoria, que dediquei ao meu querido pai. Inspirei-me na vida dura que ele teve para me criar, a mim e aos meus irmãos. Tenho a certeza que se irão rever na letra desta canção.

Eu considero-me uma sortuda, porque ainda tenho o carinho deste homem, tão especial, na minha vida.

Oiçam a música e digam lá se não é emocionante.

Maria Celeste

Um dos momentos mais emocionantes da minha carreira!

Hoje ao estar aqui a escrever para vocês lembrei-me de uma desgarrada que me emocionou muito. Foi a desgarrada com o meu grande colega Marinho nas festas de S. Bartolomeu em Ponte da Barca. Mais não digo! Oiçam a desgarrada que começou por ser muito, mas mesmo muito engraçada e acabamos todos a chorar.

Maria Celeste

Maria Celeste e Banda 2017

Estamos a trabalhar para a nova temporada de espectáculos "2017" por isso deixo-vos com este pequeno vídeo onde podem ver alguns momentos que farão parte para o próximo ano mas, vamos ter muitas surpresas.

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Com este Sol e este tempo magnifico nada melhor que apresentar a todos vocês outra nova música " Comprei um Acordeão". Aproveitem para ouvir e dançarem um pouco.:)

Beijinho Maria Celeste.

Ora Oiça

PREPARAÇÃO DA RECEITA